Detta är en klassisk inläggningssill. Det är mycket socker i den – men det är det som gör den så god. Tänk på att den ska göras ett par dagar i förväg så smakerna hinner mogna.

Foto Matilda Lindeblad

Har ni kokat kola än? Här har ni den godaste och enklaste chokladkolan med smak av havssalt.

Men jag ska vara ärlig. Det är inte alltid man lyckas. Oftast gör jag misstaget att koka kola medan jag gör 5 andra saker. Det känner kolan av. Den vill ha all din uppmärksamhet. Den vill inte ha stress och vill kokas under fridfull julig sinnesstämning. Se mina bästa tips för att lyckas med kola nedan