Värm ugnen till 200 grader.
1.
Värm ugnen till 200 grader.
2.
Vispa smör och socker poröst.
3.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Blanda till en slät deg.
4.
Forma degen till bollar och lägg i formarna. Gör en fördjupning i varje boll och fyll med hallonsylt. Strö över pärlsocker eller kokos. Lägg formarna på en bakplåt.
5.
Grädda i ca 15 minuter. Låt svalna.
1.
Använd ”toppen” på t ex en träslev för att göra hål för sylten”.
200 g smör
1 dl strösocker
4 1/2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
ca 1 dl hallonsylt
små muffinsformar
pärlsocker eller kokosflingor