Rensa bladen från eventuellt skräp.
Systrarna Eisenman
Svartvinbärsbladsnaps
- 1 liter
Denna snaps går snabbt att göra – en natt och du har en god snaps med smak av svartvinbärsblad. Perfekt för mig som egentligen inte gillar snaps – men tycker det är ändå lite roligt att sjunga snapsvisor och ta en pytteliten hutt på kräftskivan.
Foto Lisa Björner
Receptet har vi tidigare skrivit för tidningen Lantliv.
Hur
Gör så här
1.
2.
Lägg bladen i en stor glasburk eller bunke. Häll på spriten och försök få alla blad under spriten.
3.
Täck med lock eller plastfilm och låt dra till önskad smak, minst över natten.
4.
Sila bort bladen och häll upp snapsen i en ren flaska.
5.
Servera snapsen kallt.
Ingredienser
Ingredienser
5 dl svartvinbärsblad
1 flaska, 750 ml renat eller vodka