Rör ihop ingredienserna.
Over Night Oats har varit en trendig grej ett tag nu. Normalt har vi svårt för mat som blir hypertrendigt – men detta är ju faktiskt så vansinnigt gott och så himla enkelt att göra. Man kan dessutom variera det in i det oändliga. Grunden är havregryn och någon vätska – vi gillar att blanda mjölk (eller någon växtbaserad ”mjölk”) med juice. Sen kan man toppa med någon nötsmör, torkad frukt, nötter, frön och kärnor, kokos etc etc. Endast fantasin sätter gränser.
1.
Rör ihop ingredienserna.
2.
Täck med plastfolie och låt stå i kylen över natten.
3.
Toppa med kokos, mandelspån och mandelsmör.
2 dl havregryn
1 dl apelsinjuice
2 dl mandelmjölk
2 msk torkade tranbär
1 krm malen kardemumma
½ tsk vaniljsocker
en nypa salt
2 tsk rostade kokosflingor
2 tsk rostade mandelspån
2 tsk mandelsmör