Mint Julep

Variationer av drinken Mint Julep har druckits i USA sedan nybyggarna kom till USA – även om det från början dracks av hälsoskäl. Som sällskapsdrink blev den populär på the Kentucky Derby (en årlig hästkapplöpning). Traditionellt serveras Mint Julep i en silver- eller tennmugg fylld med is som man håller antingen längst upp eller längst ner för att iset ska kunna bilda frost på utsidan av muggen. Kan inte riktigt förklara varför men drinken blir faktiskt godare när man dricker i en sådan mugg. Här finns de att köpa.

Receptet har vi tidigare skrivit för tidningen Allt om mat.