back-button

Systrarna Eisenman

Picture of the author

Mandelbiskvier

  • ca 50 stycken

Mandelbeskvier är enkla att göra och supergoda. Självfallet så äter vi dem tillsammans med nyponsoppa. Receptet hittar ni här!

Hur

Gör så här

1.

Sätt ugnen på 225 grader.

2.

Riv mandelmassan.

3.

Vispa äggvitorna lite lätt och blanda ner i mandelmassan. Rör till en smet alternativt mixa om du vill ha "slätare" biskvier.

4.

Lägg smeten i en spritspåse och spritsa ut små klickar på en plåt täckt med bakplåtspapper.

5.

Grädda i ugnen i 8-10 min. Håll koll så att det inte bränns.

6.

Låt svalna.

Ingredienser

Ingredienser

200 g mandelmassa

2 äggvitor