Skölj apelsinen noggrann. Skär av skalen utan att få med den vita beska delen. Lägg ner skalen med övriga ingredienser och värm. Ta av från värmen när den börjar koka och låt stå och dra i minst 1 timme. Sila av.
Värm dig med en kryddig tranbärsjuice, smaksatt med kanel och stjärnanis. En perfekt vinterdryck som sprider doften av jul och värmer både kropp och själ!
1.
Skölj apelsinen noggrann. Skär av skalen utan att få med den vita beska delen. Lägg ner skalen med övriga ingredienser och värm. Ta av från värmen när den börjar koka och låt stå och dra i minst 1 timme. Sila av.
2.
Värm igen när drycken ska serveras. Servera i värmetåliga glas med tranbär och apelsinskivor.
1 liter tranbärsjuice
2 kanelstänger
1 stjärnanis
apelsin
1 dl färska eller frysta tranbär
3 skivor, halverade apelsinskivor