Grönkåls­sallad med päron, kanderade valnötter och ädelost

Vi är framförallt matkreatörer – men för att maten ska komma till sin rätt så måste den serveras med en passande dryck. Så det är alltid något vi tänker på när vi skapar recept och smakkombinationer. Till denna höstiga sallad tycker vi t ex att Melleruds Alkoholfria Pilsner är en perfekt matchning, då dess finstämda doft av malt och toner av blommig humle gifter sig utmärkt med ädelostens salta, pikanta och aromatiska smak medan pilsnerns beska lyfter sötman i päronen och de kanderade nötterna. Tillsammans med gott sällskap blir det en fulländad måltid.